wtorek, 18 grudnia 2012

torcik(i) tomusia


obiecałam szwagrowi torcik na urodziny. szczerze nie miałam pomysłu, a na tort autko chyba jest za stary ;)
stwierdziłam ,ze taki własnie powinien mu się spodobać :)
z założenia miał być oblany biała czekoladą a na to wzorek , ale coś poszło nie tak, czekolada się ścięła, nadawała się w kosz  i ratując cały plan , wierzch wysmarowałam kremem , który użyłam do przełożenia.

składniki na 2 foremki serduszka ( 19 cm) :

  • 3 szklanki mąki
  • 1 i 3/4 szklanki cukru
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia
  • 1 szklanka piwa karmi 
  • 1 szklanka oleju
  • 4 jajka 
  • 3 łyżki ciemnego kakao
krem , przepis tutaj
do dekoracji ok 150 g czekolady deserowej

ciasto zrobiłam tak jak robi się muffinki, czyli w jednej misce wymieszałam składniki sypkie, w drugiej płynne , połączyłam razem, przelałam do foremek i piekłam ok 45 minut w temp 180. 
po wystudzeniu , odcięłam szpic serduszka ( z jednego i drugiego placka), przełożyłam i obłożyłam kremem. "koronkę" zrobiłam z rozpuszczonej ( już prawie tężejącej) czekolady.  



4 komentarze:

  1. Z pewnością szwagier był zadowolony. :)

    OdpowiedzUsuń
  2. o jaaaa!:D ale bomba!
    padłam z wrażenia i ze śmiechu:D
    kapitalny!

    OdpowiedzUsuń

UA-35252961-1