wtorek, 12 lutego 2013

grzanki w herbatnikach



najlepszy sposób na pozbycie się lekko zeschłego pieczywa, to zrobienie grzanek. takich zwykłych smażonych na oliwie lub francuskich. ja uwielbiam francuskie, koniecznie słodkie i w wersji dla łasuchów, czyli panierowane w herbatnikach :) zapraszam na grzanki po mojemu :)

składniki:

  • pieczywo ( u mnie bułki )
  • mleko
  • jajko
  • cukier puder
  • pokruszone herbatniki
  • masełko/olej do smażenia

bułkę pokroić na kromki. jajko roztrzepać z mlekiem i odrobina cukru. każdą kromkę namoczyć a dwóch stron w jajecznym mleku, następnie obtoczyć
w pokruszonych herbatnikach. usmażyć. 
podawać oprószone cukrem pudrem lub/i z ulubiona konfiturą. 

1 komentarz:

UA-35252961-1