środa, 8 maja 2013

czokokokobanana



to ciasto to była jedna z moich improwizacji. chciałam zrobić coś czekoladowego
 i bananowego, z myślą o odwiedzinach " ciotek ". postanowiłam wrzucić jeszcze kokos i powstało ciacho. ja nie próbowałam , bo bananów nie jem w żadnej postaci. testowałam na przyjaciółkach i synku. i ciasto miało branie :)

zapraszam na czokokokobanana ;)

składniki na mała kwadratowa blachę ( 12 kawałków):
1/3 szklanki oleju
2 jajka
3 łyżki ciemnego kakao
1 szklanka wiórków kokosowych
1 budyń czekoladowy
3 duże dojrzałe banany( najlepsze te w "kropki")
1/2 szklanki brązowego cukru
1 łyżeczka proszku do pieczenia
1/2 szklanki coli


białka ubić na sztywno. cukier utrzeć z cukrem na kogelmogel. dodać olej , wymieszać. następnie kakao wymieszane z budyniem, proszkiem i wiórkami. dodać colę i zgniecione widelcem ( lub pokrojone na małe kawałki banany) . całość delikatnie wymieszać z piana z białek. piec ok 30-40 minut do suchego patyczka.
wierzch można posypać cukrem pudrem lub polać czekoladą.

smacznego


6 komentarzy:

  1. Bardzo fajna propozycja ;D

    OdpowiedzUsuń
  2. świetne musi być:) mojej ulubione połączenie:)

    OdpowiedzUsuń
  3. połączenie banana i czekolady zawsze się sprawdza:) w smaku rewelacja!:D

    OdpowiedzUsuń
  4. Ja uwielbiam ciasta bananowe, Twoje kusi wyjątkowo :)

    OdpowiedzUsuń
  5. uwielbiam słodycze dlatego będę do Ciebie zaglądać ! ;)

    OdpowiedzUsuń
  6. przyjaciólki chwaliły , mój maluch wyjadał okruszki więc chyba naprawdę było dobre :) polecam lubiącym banany

    OdpowiedzUsuń

UA-35252961-1